Funkat
اهلن وسهلن بكي في منتديآت فيونكآت
اذآ كنتي عضوة مـ ع ـنا فتفضلي بالدخول..

واذا كنتي زآئرة فتفضلي بالتسجيل..
نتمنى ان تقضي مـ ع ـنآ أطيب الأوقآت..
إدآرة المنتدى..








 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
m!ss beautiful: المنتدى منتداكم انشئ لخدمتكم فساهمو مـ ع ــنا للنهوض به..
m!ss beautiful: المنتدى ليس بـ ع ـدد أعضائه بل بترابط أعضائه كـ أسرة واحدة.

شاطر | 
 

 لا تررمي نواة التمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
m!ss so0okrh
فيونكآ نائبة المدير
فيونكآ نائبة المدير
avatar

انثى عدد المساهمات : 429
تاريخ التسجيل : 04/09/2009
العمل/الترفيه : طآلبآآآ ● ღ
الهوآية : النت ، السبآحآ

مُساهمةموضوع: لا تررمي نواة التمر   السبت سبتمبر 05, 2009 9:18 am

/ نواة
التمر اذا احرقت وسحقت انبتت هدب العين , واحدت البصر , وسودت العين.
2/ بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع ...
3/ يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل ...
4/ يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض ...
5/ يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة... ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين...
6/ الأحماض الزيتية الموجودة في نوى التمر سبعة وهي مقتبسة من : المختبر التجاري 1960 1. حامض الكابريك 7 . 0 % Capric acid 2. حامض الكابريتيك 5 . 0 % Caprinic acid 3. حامض اللوريك 2 . 24 % Lauric acid 4. حامض الميريستك 3 . 9 % Myristic acid 5. حامض البالمتك 9 . 9 % Palmitic acid 6. حامض الأوليك لينوليك 2 . 25 % Oleic & Linoleic acid 7. حامض الستيريك 2 . 3 % Stearic acid " من كتاب نخلة التمر ص 288 لمؤلفه عبدالجبار البكر " . يبين الجدول التالي المحتويات الغذائية لنوى مجموعة من التمور القيمة الغذائية المادة 62.5 كربوهيدرات ( % ) 8.49 دهون (% ) 5.22 بروتين (% ) 16.20 ألياف (% ) 6.5 ماء (% ) 1.12 رماد (% )
وهذه الأملاح والمعادن والعناصر النادرة بالمليجرام لكل 100 جرام من نوى التمر ( من الشويمان ). الكمية العنصر 625-750 بوتاسيوم 160-270 كلور 60-68 كالسيوم 55-76 فسفور 50-60 مغنسيوم 43-52 كبريت 4-5 صوديوم 1.3-3 حديد 0.15-2.3 نحاس برون 2.36-3.24
وقالت الطبية المصرية قد توصل لعلاج جديد لمرض النقرس وهو مسحوق من نوى التمر نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من المواد القلوية. يمكن كذلك استعمال مسحوق نوى التمر كبديل للبُن لاستخدامه كقهوة.

التجارب أثبتت فائدتها لمرضى السكر والوقاية من «السرطان»
الأحسائيون يحولون «نواة التمر» إلى قهوة ذات منافع صحية
مراحل الاستفادة من نوى التمر وتحويلها الى قهوة شارحاً ذلك بقوله:
في البداية نقوم بعملية نزع الرواسب من النواة وغسله، ثم ينقع في الماء أكثر من مرة، ثم نقوم بغسله بالماء الحار أكثر من مرة أيضاً، ثم نقوم بعد ذلك بدعكه باليد، ثم ينقع مرة أخرى، ثم ينشر في الشمس لمدة تتراوح من أسبوع إلى 10 أيام، بعدها يؤخذ ويوضع في المحماس لمدة ساعة تقريباً حتى تصبح النواة خالية من أي رطوبة، بعدها ينشر في مناسف حتى يبرد تلقائياً، وهنا لابد من الإشارة إلى أنه يتعذر وضعه عندما يكون ساخناً في المطاحن، وبعد أن يبرد يوضع في المطحنة ليكون جاهزاً لبيعه على الزبون. وحول ما إذا كانت هناك كيفية معينة لإعداد القهوة من نواة التمر قال إبراهيم : أبداً فإعداد قهوة نواة التمر مثل القهوة العادية، والبعض يفضل أن يضاف معها الزعفران والهيل ليعطيها مذاقا أفضل. وعن كيفية الحصول على نوى التمر بكميات كبيرة أشار إبراهيم بأنهم يشترونها من مصانع تعبئة التمور المنتشرة في الاحساء التي كانت في السابق ترميه، أما الآن فهم تبيعه عليهم ليستفيدوا منه في صنع القهوة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جارة الحبيب
فيونكا جديدة
فيونكا جديدة


انثى السرطان عدد المساهمات : 10
الموقع : المدينة المنورة
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمل/الترفيه : طالبة
العمر : 29
الهوآية : مبسوطه

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   السبت سبتمبر 05, 2009 10:27 am

السلام عليكم
مررره شكرا ياقمر على المعلومات الحلوه اول مره اعرف انو لنواة التمر فوائد كتير وأول مره أعرفها
جزاك الله خير :D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
m!ss so0okrh
فيونكآ نائبة المدير
فيونكآ نائبة المدير
avatar

انثى عدد المساهمات : 429
تاريخ التسجيل : 04/09/2009
العمل/الترفيه : طآلبآآآ ● ღ
الهوآية : النت ، السبآحآ

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   السبت سبتمبر 05, 2009 10:35 am

يسلموو ياعسل ع مرورك النايس الله لايحرمني من تفاعلك في موضيعي ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
m!ss beautiful
فيونكآ إدآريــه
فيونكآ إدآريــه
avatar

انثى الدلو عدد المساهمات : 508
الموقع : Funkat
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمل/الترفيه : Student
العمر : 23
الهوآية : المولآت - النت - الديڪور

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   السبت سبتمبر 05, 2009 12:51 pm

يسلمووو يامزا

توبيك سوؤّّّ مفيــّّّّــيد

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fun-kat.ahlamontada.net
m!ss so0okrh
فيونكآ نائبة المدير
فيونكآ نائبة المدير
avatar

انثى عدد المساهمات : 429
تاريخ التسجيل : 04/09/2009
العمل/الترفيه : طآلبآآآ ● ღ
الهوآية : النت ، السبآحآ

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   السبت سبتمبر 05, 2009 8:12 pm

اهلينـ يآبتآ نورتيـ مواضيعيـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
m!ss sMo0oRa
فيونكآ مراقبة عامة
فيونكآ مراقبة عامة
avatar

انثى عدد المساهمات : 160
تاريخ التسجيل : 04/09/2009
العمل/الترفيه : طالبآ
الهوآية : مبسوتهـ عآلـ العآلـ ^_*

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   الإثنين سبتمبر 07, 2009 11:05 am

يسلموووووو سو نأآأآيسـ
معـ تحيآتيـ^_*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
m!ss so0okrh
فيونكآ نائبة المدير
فيونكآ نائبة المدير
avatar

انثى عدد المساهمات : 429
تاريخ التسجيل : 04/09/2009
العمل/الترفيه : طآلبآآآ ● ღ
الهوآية : النت ، السبآحآ

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   الإثنين سبتمبر 07, 2009 11:52 am

نورتيـ يآبتآآآآ ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
meme is 2 cool
فيونكا جديدة
فيونكا جديدة
avatar

انثى الدلو عدد المساهمات : 58
تاريخ التسجيل : 22/09/2009
العمر : 22
الهوآية : super co0o0o0ol

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 6:12 pm

سبحــــــــــــــان اللــــــــــــــه يسلمو على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
البرنسيسه
فيونكا عسولة
فيونكا عسولة
avatar

انثى عدد المساهمات : 186
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
العمل/الترفيه : طالبه
الهوآية : كوويسه كتير

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 9:31 am

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو على الموضوووووووووووووع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رتاز زوريتا
فيونكا عسولة
فيونكا عسولة
avatar

انثى عدد المساهمات : 111
تاريخ التسجيل : 30/09/2009
العمل/الترفيه : طالبه
الهوآية : psp games

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 2:56 am

[b] يسلمووووووووووو على الموضوع الرااائع يا قماري منجد استفتد منه كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Ahla-_- roro
فيونكا عسولة
فيونكا عسولة
avatar

انثى عدد المساهمات : 148
تاريخ التسجيل : 04/09/2009
العمل/الترفيه : طالبهـ فـ المتوسطهـ
الهوآية : النت

مُساهمةموضوع: رد: لا تررمي نواة التمر   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 3:09 pm

يسلمووو ياعسل على المعلومه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لا تررمي نواة التمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Funkat :: 
°• صفحـات عامـة •°
 :: المنتدى العلمـي
-
انتقل الى: